Już 17 i 18 listopada w Warszawie odbędzie się Forum Rynku Spożywczego i Handlu, największa konferencja poświęcona sektorowi spożywczemu, handlowemu i HoReCa w Polsce. Eksperci i praktycy wspólnie podejmą temat przyszłości sektora i trendów w branży, które już dziś wpływają na kształt rynku polskiego i globalnego. Na konferencję zaprasza bank Credit Agricole, który jest sponsorem głównym wydarzenia.
Podczas dwóch dni Forum Rynku Spożywczego i Handlu odbędzie się łącznie 19 sesji tematycznych z udziałem 130 prelegentek i prelegentów. Wystąpienia eksperckie, dyskusje panelowe i debaty zostały podzielone na sześć głównych bloków tematycznych: bezpieczeństwo żywnościowe, zrównoważone strategie, strategie wzrostu, innowacje i technologie, AI oraz konsumenci ery algorytmów.
Konferencję otworzy debata „Smart food, bezpieczeństwo żywnościowe, silna gospodarka. Głos nowoczesnego przemysłu spożywczego”. Głos w niej zabierze Bernard Muselet, Senior Country Officer Grupy Crédit Agricole w Polsce, I wiceprezes zarządu banku Credit Agricole. Uczestnicy debaty inauguracyjnej poruszą m.in. temat globalnej ekspansji polskich firm spożywczych oraz wpływu inwestycji w jakość i innowacje na silną pozycję Polski w eksporcie żywności.
- Ostatnie lata udowodniły, że bezpieczeństwo żywnościowe, obok bezpieczeństwa militarnego czy energetycznego jest kluczowym elementem architektury bezpieczeństwa kraju. Polski sektor rolno-spożywczy mierzy się jednak obecnie z licznymi wyzwaniami. To oznacza konieczność większego zaangażowania sektora bankowego w finansowanie transformacji branży rolno-spożywczej i wzmacniania jej odporności. – mówi Jakub Olipra.
Podczas Forum poznamy również zwycięzców nagród przyznawanych przez redakcje serwisów portalspozywczy.pl, dlahandlu.pl oraz horecatrends.pl. Jurorzy wyłonią laureatów Food & Retail Awards, przyznawanych firmom wspierających przemiany zachodzące w przemyśle i handlu spożywczym oraz konkursu Dobry Produkt, w którym nagradzane są produkty spożywcze wyróżniające się jakością, innowacyjnością czy też tradycyjną i regionalną recepturą przeznaczone na rynek detaliczny i HoReCa.
Organizatorem Forum Rynku Spożywczego i Handlu jest Grupa PTWP, zajmująca się tworzeniem zintegrowanych rozwiązań w obszarze komunikacji biznesowej, obejmujących wydawanie magazynów prasowych oraz specjalistycznych portali i publikacji, a także organizacją kongresów, konferencji, seminariów i wydarzeń specjalnych.
Dodatkowe informacje i możliwość rejestracji na www.frsih.pl/2025/pl
